lundi 27 février 2017

Nouveau design pour le site de l’Auberge du Forgeron à Lille

hotel-restaurant-seclin-lille-hauts-de-france


Un établissement familial 3 étoiles à Seclin près de Lille


L’Auberge du Forgeron, au cœur du triangle Lille-Lens-Douai, est un lieu à part à Seclin. Elle est idéalement située de par sa proximité avec la gare de Lille (12 minutes) et l’aéroport Lille Lesquin à 10 minutes. Son authenticité ? Elle est gérée par la même famille depuis trois générations. Ancien relais de diligence reconstruite dans les années 50, l’établissement a été réaménagé et dispose d’une verrière et d’une terrasse qui apportent modernité et luminosité. L’auberge a su vivre avec son époque et s’adapter aux attentes des clients. Elle dispose d’un hôtel bulles et propose 14 chambres et suites modernes au style épuré et contemporain. La literie est certifiée de qualité 4* (type Simmons) avec baignoire Balnéo de marque Jacuzzi, sur demande. Vous pourrez profiter de tout le confort qu’offrent ces chambres toutes équipées.

Des produits frais et locaux pour une cuisine d’exception


L’Auberge du Forgeron vous fait découvrir les spécialités du Nord à travers son bistro. Un lieu, à la fois ancré dans le passé et tourné vers la modernité, avec une cuisine de terroir revisitée. Autre particularité de cette auberge ? Son restaurant et la cuisine gastronomique locale du Chef Philippe Bélot. Le restaurant utilise essentiellement des produits de saison et travaillent avec des producteurs locaux. Les légumes viennent de la ferme Menu à Lesquin et de Raimbeaucourt, les pigeonneaux de Flandres, les escargots de Raddinghem, les fraises de Hervin et le beurre de la ferme du Chapître à Bissezelle. Les fromages, eux, sont également sélectionnés chez La Finarde, une fromagerie-crèmerie à Arras.

Partenariat avec des coopératives agricoles


L’accent est mis sur une réelle volonté de travailler aussi avec des agriculteurs régionaux et d’offrir à la clientèle des produits de qualité dans les assiettes. L’auberge est en partenariat avec des coopératives agricoles telles que Sicaba en Auvergne qui la fournit en porc fermier, Charolais, agneau fermier et en veau sous la mère. Plus proche de Lille, c’est une coopérative de Boulogne-sur-mer qui livre plusieurs fois par semaine l’Auberge du Forgeron en poisson. L’équipe de cet hôtel restaurant et bistro est soucieuse de la qualité de ses services et prestations et affiche une fierté à travailler avec des producteurs authentiques. Elle est également soucieuse de l’environnement et a adopté une démarche éco-responsable. Grâce à la formation et la sensibilisation du personnel, l’Auberge du Forgeron est attachée à une politique de développement durable : économie d’énergie, eau filtrée sur place, produits d’entretiens écologiques et recyclables et utilisation de produits de saison essentiellement et bios en priorité.

restaurant-gastronomique-seclin-lille-nord-france

Pour vos événements familiaux ou professionnels


L’Auberge du Forgeron pense également à vos désirs d’organisation de fêtes tels que des mariages, baptêmes ou autres occasions dans une ambiance conviviale. Vous aurez à votre disposition un salon de réception, une verrière et une terrasse pour célébrer votre événement. Vous serez guidés et accompagnés par une équipe de professionnels qui sera à votre écoute pour répondre à vos attentes. Trois salons sont également disponibles pour vos séminaires d’entreprises, réunions et team building. Ils sont entièrement équipés et climatisés et peuvent accueillir de 15 à 190 participants. L’Auberge du Forgeron propose un service traiteur de qualité pour vos cocktails dînatoires.

Un partenariat de confiance avec Diadao


Diadao est fier d’avoir réalisé la refonte du site web de l’Auberge du Forgeron. La nouvelle ergonomie du site permet une navigation fluide et agréable. Les images, en full-screen et en haute définition, mettent en valeur les chambres, le restaurant et le bistro de l’Auberge. Les rubriques sont intuitives et permettent aux visiteurs de trouver facilement les informations et d’accéder au site internet depuis tous les appareils grâce au responsive design.